Gilles Joannet vous suggère quelques mélanges de son cru

à consommer avec modération... et bien frais !

 

 

Le blanc cass'

1/3 crème de cassis, 2/3 Bourgogne Aligoté

Le Kir royal

1/5 crème de cassis ou liqueur de framboise, 4/5 Crémant de Bourgogne

Mûre/prunelle

1/4 de liqueur de mûre, 1/4 de liqueur de prunelle, 1/2 Hautes Côtes de Nuits rouge

Prunelle

1/3 de liqueur de prunelle, 2/3 de lait

Melon

1/4 Liqueur de melon, 3/4 de jus d'orange

 

si vous avez fait quelques mélanges intéressants, n'hésitez pas à nous en faire part.